Gourmetküche zuhause? Selber gekocht und gezaubert? Natürlich!
Unser Highlight-Kurs mit fantastischen französischen, mediterranen und asiatischen Kreationen wie z.B. Gebeizter Saibling, Gazpacho oder ein feiner Tafelspitz mit Tomaten-Nuss-Risotto.
Lernen sie Gourmetküche für Zuhause kennen und lieben – Freuen Sie sich darauf!
Beispielmenü:
Gebeizter Saibling mit Avocado, Erbse und gepuffter Amaranth
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Gazpacho mit gegrillter Garnele
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Rosa gebratener Tafelspitz mit Tomaten-Nuss-Risotto, Rucola und Trüffelvinaigrette
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Flüssiger weißer Schokoladenkuchen mit Rosmarinkirschen
(Änderungen im Menü vorbehalten)
Im Kochkurs inklusive:
Glas Prosecco zur Begrüßung | Überraschungsgeschenk | Eine hochwertige Christian Henze Leihkochschürze eingesticktem Emblem | Getränkepauschale für die reguläre Kursdauer ca. 4 Stunden (Auswahl an alkoholfreien Getränken, Wein, Bier) zur Selbstbedienung | Rezeptmappe bei der Veranstaltung zum Download über QR-Code | Gemeinsames Essen aller Teilnehmer in unserer Kochschule | Gesamtes Menü.
Kursdauer: ca. 4 Stunden
Leitung: Christian Henze und Referent der Christian Henze Kochschule