SÜDTIROL

Einfach schlemmen und genießen!

So vielfältig Südtirol ist, so abwechslungsreich ist auch die Küche. Jedes Tal bietet unterschiedliche Leckereien.
Wir haben die bekanntesten und besten Gerichte für Sie ausgewählt und zusammengestellt.

Freuen Sie sich auf ein Südtiroler Menü der Extraklasse.

Beispielmenü:

Kleine Käsknödel, Speckknödel & Rote Bete Knödel mit buntem Salat
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Schlutzkrapfen mit Ricotta-Füllung
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Schweinefilet an Rahmpilzen mit Spinatnocken
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Zwetschgenknödel

Im Kochkurs inklusive:
Eine hochwertige Christian Henze Leihkochschürze eingesticktem Emblem | Getränkepauschale für die reguläre Kursdauer ca. 4 Stunden (Auswahl an alkoholfreien Getränken, Wein, Bier) zur Selbstbedienung | Rezeptmappe bei der Veranstaltung zum Download über QR-Code | Gemeinsames Essen aller Teilnehmer in unserer Kochschule | Gesamtes Menü.

Kursdauer: ca. 4 Stunden – 4 Gänge
Leitung: Referent der Christian Henze Kochschule.