Kochen – Essen – Genießen mit Christian Henze
Jeden Tag wie ein Fest gestalten: Tolles Essen, gute Freunde, ein schönes Ambiente – das sind die Grundzutaten. Was man sonst noch braucht, um dieses Genusskonzept umzusetzen, verrät Christian Henze in diesem sehr persönlichen Buch:
– Seine besten Kreationen aus der Sterneküche – raffiniert und trotzdem einfach nachzukochen
– Seine Lieblingsprodukte und viele Tipps und Anregungen – damit das Genießen und Verwöhnen leicht gelingt.