Urlaub auf dem Teller – frisch, leicht und in Minuten gemacht
Brandneue Blitzrezepte von Christian Henze: So schmeckt der Sommer!

Warum in der Küche schwitzen, wenn das Leben draußen lockt? Mit dem neuen Band aus Christian Henzes Erfolgsreihe „Feierabend Blitzrezepte“ gelingt Sommergenuss im Handumdrehen.

Der Spitzenkoch, einst Privatkoch von Gunter Sachs in St. Tropez, weiß wie kein anderer, wie Sommer schmeckt – frisch und leicht. Seine brandneuen Kreationen bringen Urlaubsfeeling auf den Teller: knackige Salate, eiskalte Erfrischungen und kleine Köstlichkeiten, die garantiert gelingen und in wenigen Minuten fertig sind.

So bleibt die Küche kühl, der Abend entspannt – und Sie haben mehr Zeit für das, was den Sommer wirklich ausmacht: entspannte Abende mit Freunden oder einfach in der Sonne entspannen.

Henze, Christian
Fotografiert von Schüler, Hubertus